桑椹干

2021-06-22
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   桑椹鲜果因为不易保存,所以通常都会被制成桑椹干,这样就能长时间保存方便随时食用。桑椹干可以直接用来泡水喝,饮用方便。桑椹干泡水怎么泡呢?泡法非常简单,可以直接用沸水来泡,也可以添加红枣,红糖等一同泡制,口感更丰富。


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桑椹干泡水

材料:桑椹干适量,沸水适量

做法:取适量的可即食桑椹干放入杯中,加入适量的沸水泡制,待桑椹的味道和颜色慢慢泡出来时即可饮用。桑椹干泡水可以多加水泡几次,当然如果想要味道更浓,也可以泡制一次后换新的桑椹干。

桑椹黑豆红枣糖水

材料:桑椹干20克,黑豆30克,红枣3颗,红糖20克,水4碗

1、黑豆用清水浸泡2小时,滤去水洗净;桑椹干洗净,用水稍浸泡;红枣洗净,去核。

2、将桑椹、红枣和黑豆放入宽口瓦煲,加4碗水,煮沸,转小火煲40分钟,至软烂,下红糖,待融化后即可关火食用。

桑葚是一种“民间圣果”,有着非常高的营养价值。